LA PIERRE DE TUFFEAU est une spécialité gourmande au chocolat blanc

Produit artisanal, il est sans conservateur et doit être consommé rapidement pour preserver toutes ses saveurs

Sa création remonte au début de l'année 2007,

les habitants de Saint lambert des levées apres avoir vu la Mairie puis l'Eglise de leur village en chocolat blanc tronants sur la vitrine de leur Boulangerie commencèrent a plaisanter :

"Ey le boulanger ,c'est tailleur de pierre qu'il aurait fallut être "

Mr JOULAIN le boulanger en question qui aimait assez les défis de ce genre les prit au mot ...
il inventa une specialité moelleuse au chocolat blanc représentant la pierre de tuffeau ,

typique du Saumurois !

Le succès ne se fit pas attendre,les pierres de tuffeau de la petite boulangerie ne tardèrent pas a figurer en bonne place des boutiques du terroir a Saumur même !

La marque déposée a l'INPI garantissant l'autenticité du produit vous pouvez désormais sans mal découvrir vous aussi les PIERRES DE TUFFEAU si vous passez a Saumur