Pierre de tuffeau , spécialité saumuroise, st lambert des levées, chocolat
Par tonyjoulain
Le Campaillou est comme la baguette "grand siecle " un célebre pain de la gamme campaillette.
C'est un pain au levain de seigle et au levain de blé
à la couleur brune et au goût typé.
Présenté en pavé, il peut être tranché.
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